柠檬蜜糖水

很快，已经来到8月中，
一年一度的“烟霾季节”又到了。
(链接新加坡联合早报的报导）

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因空气中含有大量微细烟霾颗粒，
这些颗粒容易造成咽喉疾病（咳嗽，咽痛等），
或眼睛黏膜不舒服（痒，红，肿等）。
除了避免到户外活动，
到户外需佩戴口罩，
多喝开水，
饮食清淡，多吃蔬果，
必要时用眼药水滋润/“清洗”眼睛黏膜，
还有什么能增强免疫力，帮肺和黏膜排毒呢？

在这里，
向大家介绍一个简单方便，又有效的饮品【柠檬蜜糖水】。
制作方法很简单：
1. 清水加入少许面粉，清洗柠檬外皮（这样洗得比较干净）。
2. 柠檬连皮切薄片。
3. 把柠檬一片片排入密封罐中。
4. 把蜂蜜倒入排满柠檬片的罐，超过柠檬片为佳。
5. 把密封罐搁入冰箱，浸泡2天。
6. 两天后，就可以服用。
（一杯温开水，加入2片浸泡在蜂蜜的柠檬片，和2小匙浸泡柠檬的蜂蜜）

中药分析：
柠檬
功效：生津止渴。
治：咽痛口干，胃脘胀气，高血压/高血脂，心肌梗塞，不思饮食。

蜜糖
甘，平；入肺，脾，大肠
功效：调补脾胃，润燥解毒
治：干咳，久咳，肠燥便秘，胃脘疼痛，鼻渊（敏感），口疮。

柠檬皮：
酸，辛，味苦，温；入脾，胃
功效：行气，和胃，祛痰
柠檬肉：
酸，甘；入肝，脾
功效：化痰，生津健胃
柠檬络/丝：
苦，平；入肝，脾
功效：通络，理气化痰
柠檬籽：
苦，平；入肝，肾
功效：理气散结，

*基本上，喝柠檬蜜糖水，就能滋补，调理人体五脏中的四个脏，
何乐而不为？

柠檬蜜糖水，还有美容美白的功效，
调肝理气，去除脸上的黄褐斑，
润肺滋阴，保持皮肤光泽（皮肤归肺管），
健脾和胃，增强新陈代谢。