“冬季”咳嗽

马来西亚虽然没有四季，
但是随着南北方气候的转变，气流更换，马来西亚的天气也有一点点变化。
因为季候风产生的雨季时期（年中/年终），
常见的湿气较重的疾病（风湿关节炎，肠胃疾病等）。

而现在这时期，冬至过后，北风带来了干燥的天气，
这时的天气，有点和秋天的气候相似，
感冒干咳的人就多了，
眼睛干，皮肤烧痒，咽干唇裂等症状也慢慢浮现。

应该怎么办呢？
多喝水
“废话！！
我每天喝超过2liter的水也还觉得口渴”
这，是因为你喝的水没有被吸收，因为你的身体感应不到有水进入，
所以，我们可以在白开水中加一小撮盐（大概1liter加小撮就好），
或可以在白开水中加一点蜜糖（不要太甜，有一点味道就好），
或葡萄糖水也可以（切记不要太甜！）

煲糖水喝
“我有糖尿病喔，可以咩？”
糖水不一定要放糖，
就比如，
煲腐竹薏米白果，有腐皮淡淡的清香，薏米淡淡的甘味，这样喝就好，不用加冰糖；
或白木耳红枣龙眼汤，或白木耳煲猪骨（就不会甜），
而且白木耳是平明的燕窝哦~

多吃水果
“不会太寒凉吗？”
不要从冰箱拿出来就直接吃，吃室温的水果，
避免吃西瓜（太凉），橙（尽量早上或下午吃）。
吃较平性的水果：苹果，梨（TOP 1选择，可润肺），木瓜（含有丰富帮助消化的酶）等。

这样的气候，
如果真的感冒了，
开始喉咙干痛，干咳，
可以试试，《蜜枣炖梨》
疗愈效果很好。

*祝大家2016年健康平安*

小孩生病

儿科，又称哑科，
因为小孩生病了，哪里痛哪里不舒服都不会说，
靠的是细心观察，耐心聆听父母或保姆的述说，
但是有时候，旁人说的也不一定是小孩真正的感觉。

google image

想知道小孩哪里不舒服，
不是问：“你到底哪里不舒服？哪里痛？”
因为10个小孩，9个都会回答肚子不舒服。
而是，注意孩子生活习惯的小改变。

通常小孩子生病初期，
食欲开始改变，平时想吃的都不吃，
或睡眠改变，平时好玩的，下午可以熟睡3-4个小时，
或排便习惯改变，排便一天2-3次，或便秘肛痛，
等等。
这些小小的变化，会引起很严重的后果（高烧/感冒等），父母或保姆需要警戒，
尽量试着了解孩子，而不是打/骂/指责别人就能解决的事。

看儿科，
主要就在两个脏下手：肺 和 脾。
肺：（感冒）
发烧+咳嗽，通常会先了解到底有没有排便，
因为中医理论里，肺与大肠相表里，
就是说，大肠有病，肺也会受牵连；
脾：（消化功能）
胃口不好/挑食/瘦小，通常先了解小孩子到底平时饮食习惯如何，
因为现在一个家两个小孩，有六个大人在看，
零食，糖果，冰淇凌，汉堡，薯条，想吃什么，就一定会有人会买给他们，
导致正餐的丰富的营养不能被身体吸收。

而且，
发现到现在的小孩很多都不喜欢吃菜，
就缺乏，蔬菜水果内的维生素，矿物质，纤维，
小孩没有好吃和不好吃的观念，
只有分：吃过没有怪怪的，和没吃过感觉怪怪的食物。
问题很大可能就在于养育小孩的大人的观念就是：
“吃肉比较能长大，吃鸡蛋会补身体，菜淡淡的不好吃。。。”
小孩挑食，也有一部分是大人教的。

小孩保健：
捏脊法

用食指和拇指捏起脊椎骨两侧的皮肤，

食指和拇指慢慢从腰骶部，捏向颈项。

以上方法尤其对小孩有效，
即不用逼小孩吃药，也不用动针。

父母/家人/保姆需要有正确的想法和观念，
要注意小孩的生活小细节，
让小孩从小有健康的生活习惯和态度。

中医如何增乳？

哺乳类动物又包括：牛，羊，熊猫，老虎，猪，猫，狗，老鼠，鲸鱼，海豚等。
人类，是“高等”哺乳类动物，
所以，我们研发了用其他动物的乳水，来养我们的下一代。
最常见的是牛奶和羊奶，
但几乎没有人会想要用老虎奶或猪奶或，猫奶来养大人类的孩子。
就因为我们是其中哺乳类的动物，
所以哺乳我们的下一代，是给予孩子最自然，最健康方法。

现在妈妈界都在讨论如何增乳，
市面上更推出一系列不同的增乳保健品：
Lecithin (通乳用), Fenugreek (增加水分分泌), Blessed Thistle (增加胃口和肠胃吸收功能), Red Raspberry Leaf (增加泌乳素的生产)等。
不同的身体状况，不同的少乳问题需要的是正对个人问题的增乳食品。

从中医的角度，乳汁需要通过身体脏腑功能运作而产生，
最关键与乳汁分泌有关的三个脏腑包括：肝，胃，肾。

肝
我常常用“荷尔蒙的路线”跟病人形容什么是肝。
就是身体荷尔蒙行走的路线，
乳汁分泌需要身体荷尔蒙保持一定水准的分泌。
如果路线不顺畅，荷尔蒙到达不到目的地，
乳汁分泌水平不能保持，
奶量就时多，时少。
再者，就是情绪管理。
中医所谓的肝郁，就是肝的气走得不顺，
原因：一，是压力，二，是想太多，三，是情绪不好。
所以要乳汁分泌量增加，或保持，就要控制情绪，还有学会释放压力。
食疗：玫瑰花茶，枸杞子红枣茶

胃
胃口的控制，肠胃的吸收能力。
乳汁的产生，需要母体所吸收的营养转化而成。
所以有些人吃得越多，奶量就越多，
还有些人，因为喂奶而减肥，因为营养都化成奶，母体没有吸收很多。
要保持脾胃的功能正常，
三餐要定时，饮食清淡（避免肥腻厚味，味精过多的饮食），避免生冷的食物（就是不如妈妈们为什么很怕吃到包菜，青瓜的原因，因为会减少乳汁）。
食疗：党参红枣茶，生姜

肾
人体先天之本，控制生殖器官。
肾是荷尔蒙和身体能量的来源。
乳汁的分泌需要身体各个脏腑的功能健全，
而脏腑的功能需要肾所储存的能量。
有些妈妈没什么抱孩子，成天躺/坐，还是会腰酸背痛，
这就是肾虚的现象。
要保持肾的功能，
休作有时，性生活要有节制。
食疗：多吃黑色食物（黑豆，黑芝麻，蘑菇）

只要这三个脏腑功能正常，
乳汁的分泌就能够保持。

常常有哺乳妈妈问说：
哺乳不能吃人参，不能吃当归。
人参：性甘，味苦，平；归脾，肺，心经。
其主要功能为：复脉固脱，生津安神。
基本上人参应该不会减少乳产量，
我想唯一能解释的就是它那固脱的功能，让母体的营养的津液都保持在母体内，不让孩子吸走，所以有些妈妈吃了会少乳。
当归：性甘，辛，微温；归肝，心，脾经。
其主要功能为补血活血，调经止痛。
基本上当归补血，血生乳，也不应该会减少乳产量，
唯一能解释的就是，如果母体原本血虚，刚开始服用当归时身体的反应是先补母体的血，然后血足了，在产乳给哺乳用。

如何增加乳汁的生产？
就是先让母体健康，母体营养充足，心情舒畅，
乳汁就会源源不绝，
除非干扰到荷尔蒙（服药物-避孕药，停奶药等）。

想了解自己的体质，
或想知道更多个人化的产乳知识，
请联络我们

*祝妈妈们哺乳愉快*

保健品，“保健”吗？

现代的人都以工作繁忙的借口解释为何不能吃得健康。
吃外面就不健康的概念很强烈，
所以市场上保健品越卖越好，
“只要一汤匙，就可以满足一天的蔬果纤维需求”
“一汤匙蛋白粉，含有30颗鸡蛋的营养素”
“吃什么都没关系，回家吞一颗保健品就可以保持身体健康”

或是，
有些人开始有点领悟到保健品不是什么健康食品，
保健品吃多了也有害身体健康，
增加身体器官的负担，
所以，他们生活还是照样过，
只是，他们变成依赖中药保健，
这是所谓的“有拜有包庇，有吃有走气”（*福建话*）。



以上两种想法和概念都是错的，
如果身体没有缺乏任何营养素，保健品反而是身体的一种负担；
而，如果生活习惯没有改变，只想靠中药调理身体，中药也会慢慢在身体累积成毒。
就算保健品和中药都打着“全天然成分”的名堂，毕竟，它们还是“药品"，不是“食品”。

要健康，
不是应该吃什么才会健康，才对身体有益，
而是，你现在吃的是什么？
还有，你现在的生活习惯如何？

大家都知道，
多吃蔬菜有益健康，
吃多油腻厚味的食物对身体会造成伤害，
常时间坐着不动会有肚腩，会肥胖，
看电视电脑太多，眼睛会有负担，
等等。

大家都知道，都了解怎样才会健康，
大家都了解自己每天的生活作息都不健康，
但是，大家都没有要改变的意思，
而大家唯一能妥协的就是保健品和药物治疗。

想要健康，
先了解自己每天都在吃什么开始，
把自己吃的三餐，包括零食都记录下来，或是用照相机把要放进嘴里的食物记录下来，
一个星期后，看回照片/记录，
你就会发现，自己每天都在吃油炸的，或从来没选择吃菜，或每天都在吃泡面等等，
那么，以后还想吃同样的食物，就会想起自己不能一直吃这些，
饮食习惯慢慢改变，
健康就会慢慢进步。

在外面吃，
是不比吃家常菜健康，
但，这不是借口。
在外面吃还是可以选择自己要吃什么，应该吃什么。

“健康身体，从饮食开始”

Characteristics of Traditional Chinese Medicine (TCM)

Characteristics of TCM is the concept of organic whole,

in which, TCM focus on treating human, rather than disease alone.

For example,
if one accidentally bite his tongue, it is said that the disease is in the Heart,

If one easily gets allergic reaction on the skin, it is said that the lung is weak;

If one have weak muscle, Spleen should be strengthen;

If one have sore eyes, Liver is in excessive,

And if one have porous bone, Kidney tonic is given.

This is how parts of body are related to each other.

This concept of organic whole is further being divided into unity within the body and unity between human body and nature.

5 elements theory is used to explain the idea of unity:

1. Unity within the body

When one feel agitated and angry, with palpitation and irritability, one will not have appetite,

this is the relationship of Heart (Thought and Blood circulation) and Spleen (digestive system)
Or,

When one coughs a lot (Lungs being attacked), one might lose control of urination (Kidney losses control).

2. Unity between human body and nature

Heat diseases, like heat stroke occurs esp during summer,

And cold diseases usually occurs esp during winter.

Another example is for example in Malaysia,

Our geographical location is surrounded by sea,

Thus dampness diseases is very common in Malaysia,

For example, arthritis.

平民燕窝：白木耳

随着年龄增长，皮肤内的胶质越来越少，皮肤渐渐松弛，失去弹性，出现细纹，皱纹，眼袋等，
所以胶原蛋白，变成市场上最好卖的美容方。
殊不知，要摄取胶原蛋白不需要花很多钱，
最普通的食疗都含有胶原蛋白，
比如，猪脚，鸡脚，牛筋，海燕窝，白木耳，还有胶原蛋白的老大燕窝。

不过燕窝的价格高，不是每个人都负担得起每天吃，来维持外在美。
话说：
“有钱人吃燕窝，没钱人吃白木耳”
“外行人吃燕窝，内行人吃白木耳”
白木耳中的胶质含量，绝对不差于燕窝。

白木耳是一种胶质菇类，
富含：膳食纤维及多醣体。
白木耳还含有蛋白（17种氨基酸），烟碱酸，钠，钾，钙，镁，磷，锌等。
可增加免疫力，预防癌症，调动B淋巴转换，激发T细胞活动能力，提供骨髓移植病人和抵抗力病人造血的原料，促进骨髓造血功能，抗氧化（抗衰老）等功效。

选有点带黄的白木耳会比较容易把白木耳内的胶质煮出来（比较容易煮软）

市场上的燕窝，有60%以上以假乱真，
或用白木耳充当燕窝，
因为两者口感相似，而且功效雷同，
一般人很难用肉眼辨别真假，
花了那么多钱买燕窝，是真是假都不知道，那又谈何保健养生？

个人认为，
吃燕窝不环保，而且对燕子很残忍，
燕子不停吐物造窝，却变成人类为了养颜的食品。

在面子书上看到几种白木耳滋养甜品参考:
木耳炖水晶梨
马蹄苹果炖雪耳
雪耳玉米

生理期减肥/养生法

女性朋友们可能会发现到，
有时自己特别能吃，或有时一整天不吃都不觉得饿，
这是因为体内激素的变化，改变了身体的需求和代谢率。

生理期瘦身法，就是利用体内激素的变化，根据身体代谢的需求，
让身体健康快速的减肥方法。

月经期 （1-7天）：瘦身滞留期
黄体激素降低，情绪低落，抵抗力下降，加上生理痛，
这个时候最想吃的就是甜的，还好，在这时候吃甜的，是比较不容易胖起来。
虽然是瘦身滞留期，而且心情低落，就连吃饭都没心情，
但是这段时间是身体塑形期，丰胸，收腰就是在这时候的事。
饮食注意：多吃含铁量高的食物（红肉/瘦肉/苋菜），和增加铁质吸收的植物蛋白（豆浆/豆制品），而含镁和维B的食物（香蕉）可以增加新陈代谢。
忌辛辣燥热，生冷寒性的食物（冰，冰淇凌，煎炸）。生冷寒性食物会降低血液循环，导致水肿。

经后期（7-14天）-排卵前期：瘦身高峰期
雌激素和雄激素上升，加快体内碳水化合物，脂肪和蛋白质的吸收和消耗。
这个时期，也是做有氧运动的最佳时期（跑步，游泳）。
这是个容易发胖的时期，因为身体要储存脂肪，以准备怀孕时，保护胎儿的作用。
饮食注意：多吃有利消化及帮助代谢的蔬果（尽量不要吃太凉的，以免减低血液循环，减慢代谢）

排卵后期 （14-21天）：瘦身缓和期
卵细胞激素上升，黄体激素慢慢升高。
可以快走，或爬山保持身体的代谢功能。
开始为下次月经准备，增加铁和蛋白质的摄取。
食用高纤维食物，比如燕麦，可同时增加血液中的镁含量。
多吃果仁类，比如：核桃，腰果，可增加维B量，有帮助调经，镇静神经的作用。

经前期（21-28天）：瘦身停滞期
孕酮素降低，黄体激素升至最高点。
可以做拉伸运动，促进血液循环。
饮食注意：清淡为主，增加蛋白质的摄取（肉类，豆腐）。多吃蔬果，多喝开水，以保持排泄通畅。减少盐食，避免水肿。

简单来说，就是不管什么时候，
都要有均衡的营养摄取，保持活动量，
多吃蔬果（但是不能太寒凉），多喝水（促进新陈代谢),
饮食分量要保持，不要想吃就吃很多不然就什么都不吃。

很重要的一点就是碳水化合物：脂肪：蛋白质的比例要均衡，
不是不吃饭就不会胖。
反而，如果碳水化合物在正餐的用量少了，大脑就会不停送出“我还很饿”的信息，
我们就会想吃不健康而且容易发胖的零食。
（更多健康减肥饮食方法，请上大众书局网店订购下图中的书）

*祝健康*

月经期间调理

女人的健康调理有效时期，有月经初潮，产后，和更年期，三个重要的时段，
一个女人，错过了初潮的调理，唯有等待生产过后，不然就是等待更年期的到来，
如果产后，月子没做好，就会一身病痛？
所以生产后，坐月子的女人特别紧张兮兮的。

我们应该从为什么这三个时段是很重要的调理时段？
因为这三个时段都是荷尔蒙变化最大的时候，
对身体造成的变化和改变也特别明显。
比如，初潮：乳房，生殖器官和毛发的变化；
产后，子宫需要从西瓜一样大小，恢复原本一个橙的大小，身体还需要产乳；
更年期，女性荷尔蒙忽高忽低，不能维持原本身体的基本功能；等等。

但是，
我们却往往忽略了，
月经例假，对子宫，和身体的消耗。
就因为月经时平常事，喝冰的，吃辣的，就没关系？
就因为月经时平常事，熬夜，吹风，也没关系？

月经例来时，饮食生冷，会造成血液流得不顺畅，月经没有完全清干净，久而久之就有肉瘤，水流，肌瘤的形成；
吃辣的，促进月经流量，导致月经过多；
月经排的是血，而熬夜伤气，两者合之，气血两伤，身体就更难恢复功能和精神；
血虚时，风邪容易侵袭人体，导致感冒，毛孔失调（该流汗时不流，不该流汗时一头汗水）。

经期过后又没有把气血调好，下个月又再消耗阴血，
久而久之，一月复一月，
这样，身体会好吗？

初潮就那么一次，产后也不过那两三次，更年期也只有那一次，
月经却一年12次，
每一次好好的按周调理，身体肯定会有健康的改变。

建议经期后，可用白凤丸/八珍汤/改良的四物汤调理气血；
排卵期滋阴补肾活血，可以用黑糖姜茶/枸杞玫瑰花茶；
通常有痛经的，经前可以饮用黑糖姜茶/党参红枣桂圆茶，帮助增加阴血，身体的血足了，子宫就不会痉挛了。


*当月经的好朋友*

被忽略的月经

小女孩转大人的象征就是月经的开始，
就算可能那个小女孩初潮时，发生了什么事都不清楚，
但是，就是女孩背着月经和未来当人母的开始。

很多女生，或妈妈们，
在初潮时，都会把月经说成一个负担，一种麻烦，
但是，殊不知，正常的月经，对一个女人的一生占据的位置是那么的重要。

月经可以看得出来某女性的身体状况：
血量：血/阴有没有足，身体是热/寒，虚/实
血质：血液循环是否好，子宫是否健康
经期长短：血/阴是否充足
等等。。。
但是，通常女性都没有观察或了解自己的月经正常(link)吗？
大多数人都会说：我的月经本来就是这个样子，一路来就这样，很正常。

好，
那比如说，
你的月经不定时再来一次，一年可能一次，或4-5个月一次，
这样，算正常吗？（答：ok啊，我一路来就是这样 =.="'）
又比如，
每次来月经都生不如死，
肚子从前面痛到后面去，
这样也正常？（答：习惯了，不痛我还觉得不对呢 =.="'）
好，那再比如说，
月经来时，每次都先拖一个礼拜的点点滴滴，
然后再来血2天就干净了，
这，也正常？（答：还好，一路来就是这样 =.='''）

不正常，以上的都不正常！
月经不定时，就是荷尔蒙失调了，
经痛，就是子宫或卵巢有问题，或体虚，或有实体长在生殖器官内，
月经前期点滴，或后期点滴很久，就是气虚/脾虚/血热/肾虚等。

初潮时，就开始这样，就应该尽早调好它，
不然，等到快30岁了，或结婚了，
然后就说不年轻了，想怀孕，才来想应该怎么办？就有点迟了。

p/s:
月经是女性一生的伴侣，
所以，要了解它，要珍惜它的存在。