立春了！！
预祝大家，农历新年快乐！！！
这，也代表着农历新年的美食，礼饼慢慢囤积。
嘴馋的人们，总会路过就吃个饼，抓个芦柑吃，
但，这些饼干食品毕竟吃多了不好。
怎么不好？
让我们来分析一些农历新年常见的食物/饮食。
汽水
汽水的含
糖量很高，平均一罐（250ml）含有6-8汤匙糖（33g-40g）。
每日健康饮食中的糖份不可超于30g，这包括米饭内的糖含量。
如果平日没有喝汽水的习惯，忽然在新春期间大开戒，
可能导致血糖标高，血压高而导致头晕，
或汽水代替开水，导致身体
缺乏水分，增加肾脏和肝脏的负担。
这种恶性的”久久一次没关系“，
不止让身体没办法再夜晚好好休息睡觉，
身体负担加重，就很容易生病。
所以还是多喝白开水好。
芦柑
性味：
甘酸，寒。生津止渴。
因为柑本性寒，所以脾胃虚寒的人（容易腹泻或胃胀气或消化不良或小孩）不宜多吃。
吃柑的时候，很多人习惯把
柑的丝络（白白的东西）撕掉，只吃果肉，
其实应该一起吃，因为它们互有解各自的“毒”的作用，
吃了即不太凉，也不会太湿。
还有就是那个宝贵的
柑皮！
柑皮可以驱蚊，还可以制成陈皮
（晒干后，用锅蒸，大概10分钟，然后再晒干，过程大概3-5次即可收进冰箱待用）。
陈皮不止用来煮红豆汤，还可以祛痰（泡水喝就可以了）。
年糕
年糕性质粘腻，属于
湿重的食物。
凡是有关节疼痛，消化不良，高血糖，高胆固醇者，都不宜多吃。
如果不吃不行，一吃就停不了口，
吃后，可以煲
薏米水喝（生熟薏米掺半），或水滚了后加如班兰叶（大概10片绑起来），
这样就可以把湿气抵消掉。
新年饼
农历新年串门子，聊天，当然少不了吃饼干。
饼干如同其名，
本质干，而且新春期间吹北风（干风），
马来西亚天气又属于比较热，新年期间出门多，流汗多，喝水少，
身体在这种情况之下很
容易缺水（所谓的阴虚，假热），
所以饼干不是热，是干，
只要吃了记得
多喝水，就好了。
喝凉茶就要注意
喝润的，不要选择下火的。
肉干
肉干的烹调方式，
本来就不健康，
但是，偏偏他就是很美味，让人吃了停不下来。
肉干带给肝的负担比较大，因为它
烘焦的部分比较带“毒”，
所以吃了，就需要
为肝排毒。
比如：菊花茶，玫瑰花茶，冬瓜茶，夏枯草，等。
但是最好的排毒，就是午夜11点到1点之间要睡觉。
（可是又有几个人会在新春期间这么早睡？）
火锅
火锅算起来是
最健康的。
因为清汤，肉，还有蔬菜。
问题就处于人工鱼丸，肉丸，海鲜丸等。
这些丸类毕竟是人工制造的，有一定的化学成分在，所以吃了记得要排毒。
有些火锅海鲜类比较多，高胆固醇的人就要注意，不要一时兴起，吃多了就不好。
还有，
吃火锅要用。公。筷。
自己如果感冒了不要传给别人，别人有感冒了也不会传给你（社会资讯！）
新春期间特别容易大鱼大肉，
要记得不要过量，
吃了要记得为身体排毒。
金匮中医堂：祝大家身体健康，事事顺利！
