【益菌】保持体内生态平衡

人体内常处于“肮脏”的状态。
所谓的肮脏，是充满细菌，
怎么说？
比如，食物进入口腔内，咀嚼后，吞食，
口腔，在刷牙或漱口后，30分钟后就会再度充满细菌；
再想象，
我们每天吃进肚子，进入肠内的食物，
经过最少24-72小时后，才排出体外（在没便秘的情况下），
如果便秘，这些食物或没有被吸收的物质，
像我们没吃完在垃圾袋里的骨头/鱼刺/菜头菜尾，
个几个小时后，就开始发臭，滋生细菌/微生物。

这些体内的细菌，
有些是帮助人体维持健康的，我们称它们为益菌，
当我们身体健康出现紊乱，
体温失衡，或饮食不当造成的腹泻，或食用抗生素后，
益菌量会降低，危害身体健康的细菌增加，
造成精神委靡，胃口欠佳，食则胀气或腹部不适。
或是气虚体弱，营养摄取不足/不当，
皮肤可能会有微生物入侵，容易长疹子，痱子，或皮癣，
甚则，女性阴部痒痛。

只要能维持身体益菌和害菌的生态平衡，
就能去除以上这些类似的症状。

怎么增加/保持体内益菌？
1. 市场上有现成的Probiotics supplement益菌丸，
现在有的西医开antibiotics抗生素后，还会开probiotics以降低antibiotics的副作用。
2. 通常，会建议大家没事可以每天或每各一天饮用/使用yogurt/yogurt drink 酸奶/酸奶饮料，
以保持肠胃健康。
3. 避免刺激性的饮食习惯，比如：
麻辣汤，煎炸油腻食物，咖啡因饮料当水喝等。
4. 保持健康排便习惯。
习惯性便秘，不止是说没有每天排便，
就算排便时，不能在5分钟内排便，或是排便后长有排不干净的感觉，
就是肠不健康。

更多关于健康排便的知识，
可以游览星洲日报的【便便流浪记】

身体健康，
从保持阴阳平衡开始！

Cancer Diet

Cancer,
one of the killer in modern days.
So, do we avoid all cancer causing or "said to be" cancer causing agent?
or do we eat only those "said to be" good for health?
or do we take a bundle of health supplements everyday as a "prevention"?

Three main principle for cancer prevention,
or for cancer patients during treatment for maintainace include:

* Balance diet (combination of fish, meat, egg, milk, vegetables, fruits and grains),
* Increase Calorie (to promote immunity and strength)
* Increase protein intake (fish, soya bean products, mushrooms)

All diet should increase effectiveness of cancer treatment, 
and at the same time, decrease toxicity impact of the treatment on the body.
Cancer patients do not have to purposely obtain nourishment diet, 
nor purposely avoid all types of food which might cause cancer.

 

~FIVE main cancer causing food~

• Excessive fat or oil, high calorie food (excessive meat intake / internal organ of animal)
• Deep fried food
• Grilled or Barbeque food: especially charred part
• Preserved or marinated food
• Sausage and bacon 

~Zinc & Selenium: micronutrient for cancer prevention~

Zinc:

Function : to restore injured tissue, improve taste and appetite

Source: 

• Meat: beef, mutton, chicken (esp turkey)
• Seafood: mussels, clams, oyster, fish, prawn
• egg, cheese, milk
• Grains: oats, millet, brown rice
• Nuts and Seeds: walnut, pumpkin seeds, chest nut, sesame
• Beans: soybean, black bean, tofu
• Others: carrot, potato, eggplant, cabbage, mushroom, fungus, black sugar, honey

Selenium:

Function: protect against cancer cell invasion and oxidation (antioxidant), improve immunity

Source:

• Seafood: fish, tuna, salmon, clam, crab
• Meat: chicken breast, mutton
• Egg, egg yolk, milk
• Grains and nuts
• Vegetables: onion, brocolli, celery,garlic, cabbage, pumpkin, tomato, carrot, mustard, mushroom

NOTE:
Avoid intake of processed food
e.g. canned food, sausage, preserved vegetables/fruits, instant noodles/beverages
Avoid intake of refined food
e.g. cake, desserts, white rice, flour, white sugar
Diet should include all fresh foods which are slightly seasoned during cooking

Mandarin version of the blog: click here

亚健康：调理

亚健康是指人体处于健康与疾病之间的一种临界状态，
就是说，人体失衡或处于混乱的状态，但并没有明显的病理特征。

举例：
一青年女，未婚，
月经前或行经时少腹疼痛难忍，
平时并没有其他症状。

又，
一中年女，已婚，育有2子女，
容易患感冒咳嗽，
咳嗽时尿失禁，但平日无其他明显症状。

又，
一中年男，已婚，
平日痰多，但不影响生活起居，
夜难入眠，日则缺乏精神，
无其他明显病理症状。

以西医角度来看，
经痛是正常的，因为十之八九女性都有痛经，
所以不用治。
如果觉得尿失禁会影响生活，那可以开刀把肌肉加强。
失眠，只能用镇定剂，安眠药，
痰多就用祛痰剂。
西医的治疗方法虽然明确，
但，基本上只针对症状治疗，
没有整体性的把健康调节回来。

以上的症状，虽然不见得是疾病，
但暗示身体某脏腑有混乱或功能失常。
中医的调理，
以阴阳为本，
失衡，就是阴多阳少，或阳多阴少，或双向失衡，
健康，就是把阴阳调回最基本的平衡点。

例子一，痛经：
可能是肝郁，精神/生理压力，血虚，体寒等，
可以适当用食疗（比如，玫瑰花茶，姜茶），
或针灸，调节经络气血（血海，三阴交），
或中药，调节脏腑功能（四物汤，逍遥散等）。

例子二，尿失禁：
可能是气虚，肾虚，房劳等，
可以适当用食疗（山药，黑芝麻）
或针灸，调节经络气血（气海，关元，肾俞）
或中药，调节脏腑功能（六味地黄丸，补中益气汤，四神汤）

例子三，失眠：
可能精神/生理压力，阴阳失调，肝阳上亢等，
可以适当用食疗（百合木耳龙眼糖水）
或针灸，调节经络气血（内关，百会，照海，太冲）
或中药，调节脏腑功能（酸枣仁汤，柴胡龙骨牡蛎汤，天王补心丹）

这些都不算疾病，
但可能影响生理/心理或影响生活起居，
不能治疗，
但可以调理，
把身体调整到平衡水平线上，症状出现的频率就会降低。

该食补或忌口？

门诊上病人问的问题可以分为两大类：

一，问：“我这种情况应该吃什么，身体才会比较好？”

二，问：“有什么是我不能吃的吗？”

通常，

前者，比较需要忌口，

后者才是那个需要多食补的。

为什么？

因为通常会问应该吃什么补的，

比较富裕，饮食太过。

以前的人吃喝都需要自己动手，

生病了，或操劳过度了，身体弱/虚，

所以才需要所谓的滋补药。

现代人，

食物饮料随手可得，

每日超过3餐，而且餐餐大鱼大肉，

该补的都从食物中摄取了。

如果看中医，

中医口中的虚，是因为进入人体的能量远远超过身体的用量或排泄，

造成所谓的身体功能障碍。

举个例子：

欲调理身体准备怀孕，

说能调月经的药，茶，治疗都做，

唯有不能跟着医师建议的就是生活习惯不能改，

吃冰，熬夜，饮食生冷。

还一直问有什么中药汤可以调身体的吗？

再举例：

有个中年男子，三高，难入眠，

因为害怕吃西药会伤身，

平时吃西药都要求要品质比较好的西药，

但是，就是不忌口，

油腻的，厚味的，看到就吃，

还有就是老烟枪，

上门前一根，出门又一根。

要求做排毒治疗，
治疗途中问治疗后当天可以喝酒吗？

还是老话一句：

先控制自己的生活习惯和饮食习惯，

习惯不改，身体就那个老样子。

而，

通常会问需要忌口什么的，

生活比较有规律，比较有自制能力，

但是有时也因道听途说，控制得超过身体所需，

造成身体功能因能量不足，而无法操作，

这，是比较现代化，真正需要食补的虚。

科技发达，资讯就在您手中。

网路上很多谣言，说吃什么就中毒，或吃什么对身体不好，

看了就人心惶惶，

什么都不敢吃。

但，说实在的，

现代的东西有什么是纯天然的？

有什么事完全无毒的？

再举例：

认识一个退休的护士，

有高胆固醇，所以很少吃肉，饮食特别清淡；

凡是油腻，厚味的，都不吃。

但是，身体肌肉无力，

看她走路都觉得颤颤兢兢的，

拿个手提包也特别使劲。

这样好吗？

不管是生活习惯，还是饮食习惯，

要以中庸为原则，

明知对身体无益的，就少吃，

对身体好的，也不能多多益善，要均衡。

帮身体排毒

常被问，“怎么帮身体排毒？”

这问题本身就有问题。

首先要了解，自己身体到底哪里不好？

自己觉得自己的生活习惯怎么不好？

睡眠，饮食，排便，精神，健康，哪里开始出现不正常的症状？

如果盲目的排毒，

盲目跟随时尚潮流，用蔬果排毒法，

可能会越排毒，身体越不健康。

中医饮食讲究：避免过度食用“肥甘厚味”之品。

所谓的肥，就是脂肪类；

甘，就是蔬果类；

厚味，就是太过酸甜苦辣咸。

意思就是，蔬菜水果虽然好，也要适量，均衡。

在这里跟大家分享几种根据身体需求排毒的方法：

1. 维持正常排便

便，就是所谓的二便。

要注意小便颜色和量，还有口渴的频率，适当的喝水。

可以在1公升水，加入一小撮食盐，增加水分的吸收。

还要注意大便的粗细（代表肠内的直径），和软硬，适当的调节饮食习惯。

饮食均衡很重要，平人每餐需要50-60%碳水化合物，20-30%蛋白质，还有10%脂肪。

(灌肠不是因为人体正常功能的运作下排便，所以还是建议让身体自然排便比较好）

2. 拔罐

平日多熬夜，工作/课业压力大，

身体各个脏腑囤积隐形压力/毒素。

可以考虑拔罐治疗，

帮助通膀胱经（我常跟病人说，是身体的沟渠），

不止通经络，祛湿祛毒，还帮助睡眠，减轻身体的压力，还增强身体的免疫功能。

3. 辟谷（断食）

个人建议病人断食的方法，不是什么都不可以吃。

可以选择每个月一次，其中一天/两天，

只吃干果仁类（杏仁，核桃，瓜子等），喝蜂蜜，

当然，可以喝开水。

4. 吃素

建议偏肉食者，或杂食者，

可以半年一次，一周完全素。

但是不能偷懒，用果汁，豆粉或代餐，

要吃饭，吃菜，少油少煎炸的吃素法。

5. 运动

适当运动帮助排汗，

还能调节身体脏腑的功能。

运动完后，身体会自动选择身体最需要的食物来吃，

以补充身体流失的营养素。

有没有发现，

排毒，通常都跟肠功能有关？

因为人类的肠内神经细胞含量，和脑的神经细胞数量是相等的，

所以，甚至有人称肠为人的第二大脑。

通常排便有问题或肠功能有问题的人，

精神和情绪会有一点问题。

所以，适时排毒很重要，但是要用对的方法，和适合自己的方法，

不可以人云亦云。

（个人不建议全蔬菜/全果汁类的排毒法，

    如果身体属于虚/寒的，经过这样的排毒法，

    身体功能会被减弱，不排毒还比排毒健康，那又何必？）

人，

生活习惯，

饮食习惯很重要。

所以明知不好的，就不要继续了。

不要说“没办法”，

因为你自己都对自己的身体没办法了，还等谁来救你？

素食调补-助好孕

名人大S徐熙媛是素食者，
据说，结婚后因为久久不能怀孕，就和婆婆打赌，开荤，
然后才怀上第一胎。
但其实，
她身体如果原本基础不好，她的皮肤外观也不能称之为女神，
在超过35岁后，婚后2年就产下健健康康的宝宝，
本来就不简单。

常人对素食者的误解就是
吃菜，身体很凉，
子宫寒，很难怀孕。

其实吃素也需要吃对方法，
吃素也能补，也能达到饮食均衡，
重点就是要阴阳，寒热平衡有度。

烹饪方法：
1. 炒菜用姜丝/姜末炒
2. 如果可以吃肉边菜，偶尔喝点肉汤是好的
3. 如果完全不吃肉，肉边菜也不能碰，就多吃豆制品，菇类
4. 豆制品富含氨基酸，但不鼓励和豆粉，毕竟食物越天然越好
5. 菇类熬汤，加入中药也能达到补肾的作用
6. 如果吃全素，可以吃鸡蛋，早上来2颗生熟蛋就是最完美的滋阴健脾补肾
7. 偶尔来碗蛋花汤也不错
8. 少吃煎炸油腻的。素食饭店为了增加口感和选择，创造了不健康的素食品
9. 尽量多吃新鲜蔬菜水果，豆制品，菇类。少吃仿肉/素肉（防腐剂可能会比较多，除非自己家里手工制造的）

天然抗氧化食物，都是植物性质的

女性健康有赖于，脾。肝。肾。的健康运作，
那又怎么调理这三脏？
脾：
少吃寒食甜食，少吃煎炸油腻的。
偶尔泡党参红枣茶，健脾补气补血。
肝：
少吃辛辣的。
偶尔泡玫瑰花茶，疏肝养血。
肾：
少吃冰冷食物。
多吃黑色食物：黑豆，黑芝麻，黑糯米，香菇，奇亚籽

素食者可以多吃果仁类，
核桃，腰果，栗子，瓜子，松子，开心果等。
（果仁类因以一个拳头握起来的量为度，才不会中毒/过量）。

好孕中医治疗 - 食疗篇

曾经有几个新婚女性上门调理，
第一，想把脉看看身体状况如何，
这，个人认为到西医院做ultrasound比较准确。
第二，想快点调好身体，尽快怀上孩子，
这，真的不能快，医生包调理不包生孩子。
还有，就是想知道到底吃什么才对身体好。

不管是不是准备怀孕，
基本上，对身体好的，就会帮助好孕。
所以，首先要了解自己到底是什么体质。

再来，
就是要自己观察自己的饮食习惯。
比如，
喜欢吃零食，而且喜欢吃咸的零食，
这就表示肾虚。
如果喜欢酸辣的食物，
就是肝郁气虚，等。

气虚，
避免熬夜，平时可以弄点泡参当水喝；
容易过敏体质，
平时吃东西清淡一点，不能每每大鱼大肉，
可以泡点姜茶喝；
阴虚，
平时避免吃辛辣的食物，
要多喝水（1公升水可以加1小撮盐），避免和凉茶；
血瘀体质，
可以适时吃一点三七粉，多运动；
湿热，
避免吃煎炸油腻厚味的食物，
可以煲生熟薏米水来喝；
痰湿体质，
避免油腻厚味饮食，避免生冷饮食，
可以用陈皮泡水喝；
阳虚体质，
避免生冷饮食，避免贪冷（吹冷气），
可以用喝生姜茶；
血虚，
可以用党参和红枣泡茶喝；
气郁，
可以喝玫瑰花茶。

要准备怀孕，除了了解自己的体质，每天慢慢调自己的体质外，
为了避免宫寒，助子宫成为宝宝温暖的家，
还需要了解食物的属性，
避免饮食生冷，辛辣厚味，
多食平性，或微温性的食物。

当然，
平衡是很重要的，
身体比较热性的，就需要吃凉性食物，
身体比较寒，就必须多吃温热类的食物，
不能一昧听取温的就是好的，凉的就会伤害身体。

祝大家吃得安心，
好孕接着来。

中药？会热吗？

最近比较常见经络肌肉筋骨问题的病人，
这类问题，针灸治疗就比较显效。
但，人身体不止有筋骨肌肉经络不通或疼痛问题，
上来治疗/跟进病情几次后，
与病人关系较好了，病人就会开始述说身体其他问题/不舒服的地方，
多数属于内科疾病，或旧患，或长期累积下来的身体状况，
这类问题，服用中药效果会比较显著，
但是，问：“开药给你好吗？”
病人就会回问：“要吃药啊？会热吗？”
我还真遇过，要来看感冒，还没来，就先问中药吃了会不会燥热。
还有宁愿长期吃制酸剂来自己“治疗”胃病，因为怕吃药会热的患者。

其实，
中药有很多种分类，
常人比较熟悉，会热的中药都是补剂，
因为每当身体容易生病，或胃口不好，比较累等等，
就会自以为虚，就会自己到药店，和药店老板说要买点什么补剂。
这样盲目食补，
就很容易造成身体发热/口干。

还有一些人，
总觉得自己身体发热气，
口干，自觉体温热，容易出汗，
就会到凉茶铺买凉茶喝，
夏枯草，廿四味，我还遇过长期服用金银花泡茶喝的老人家。
但是，就是会越是喝凉茶，越觉得口干，发热。
为什么？
原理就像烧开水，
火候没变（身体机能/工作量不变），
但是煲里的水会慢慢蒸发，慢慢变少，
就会显得煲（身体）很热。
所以，解决方法不是要把火候变小，
而是要在煲内加水。
这就是所谓的滋阴去虚火的方法。

中医治疗方法的基础，
是要把患者身体的阴阳调回平衡点，
所谓的阴阳调和。
中药有分寒热的等级，
凉，寒，平，温，热。
所以，
当患者体内阳气过盛，成火，
就会用寒凉类的中药。
当患者体内阴血不足，
就会用温补类的药。

可以看看自己的舌头变化，了解自己的身体状况。
Observe your own tongue changes to understand own body condition

所以，
只要对症下药，
吃中药还会让身体发热气吗？

生理期减肥/养生法

女性朋友们可能会发现到，
有时自己特别能吃，或有时一整天不吃都不觉得饿，
这是因为体内激素的变化，改变了身体的需求和代谢率。

生理期瘦身法，就是利用体内激素的变化，根据身体代谢的需求，
让身体健康快速的减肥方法。

月经期 （1-7天）：瘦身滞留期
黄体激素降低，情绪低落，抵抗力下降，加上生理痛，
这个时候最想吃的就是甜的，还好，在这时候吃甜的，是比较不容易胖起来。
虽然是瘦身滞留期，而且心情低落，就连吃饭都没心情，
但是这段时间是身体塑形期，丰胸，收腰就是在这时候的事。
饮食注意：多吃含铁量高的食物（红肉/瘦肉/苋菜），和增加铁质吸收的植物蛋白（豆浆/豆制品），而含镁和维B的食物（香蕉）可以增加新陈代谢。
忌辛辣燥热，生冷寒性的食物（冰，冰淇凌，煎炸）。生冷寒性食物会降低血液循环，导致水肿。

经后期（7-14天）-排卵前期：瘦身高峰期
雌激素和雄激素上升，加快体内碳水化合物，脂肪和蛋白质的吸收和消耗。
这个时期，也是做有氧运动的最佳时期（跑步，游泳）。
这是个容易发胖的时期，因为身体要储存脂肪，以准备怀孕时，保护胎儿的作用。
饮食注意：多吃有利消化及帮助代谢的蔬果（尽量不要吃太凉的，以免减低血液循环，减慢代谢）

排卵后期 （14-21天）：瘦身缓和期
卵细胞激素上升，黄体激素慢慢升高。
可以快走，或爬山保持身体的代谢功能。
开始为下次月经准备，增加铁和蛋白质的摄取。
食用高纤维食物，比如燕麦，可同时增加血液中的镁含量。
多吃果仁类，比如：核桃，腰果，可增加维B量，有帮助调经，镇静神经的作用。

经前期（21-28天）：瘦身停滞期
孕酮素降低，黄体激素升至最高点。
可以做拉伸运动，促进血液循环。
饮食注意：清淡为主，增加蛋白质的摄取（肉类，豆腐）。多吃蔬果，多喝开水，以保持排泄通畅。减少盐食，避免水肿。

简单来说，就是不管什么时候，
都要有均衡的营养摄取，保持活动量，
多吃蔬果（但是不能太寒凉），多喝水（促进新陈代谢),
饮食分量要保持，不要想吃就吃很多不然就什么都不吃。

很重要的一点就是碳水化合物：脂肪：蛋白质的比例要均衡，
不是不吃饭就不会胖。
反而，如果碳水化合物在正餐的用量少了，大脑就会不停送出“我还很饿”的信息，
我们就会想吃不健康而且容易发胖的零食。
（更多健康减肥饮食方法，请上大众书局网店订购下图中的书）

*祝健康*

减肥

减肥几乎是每个女人每一年的愿望，大多数人一生的工作，
但是，不是每个人都了解瘦和健康是两回事，也没有人去了解怎么“吃到瘦”，
减肥人群的一概想法就是控制食欲，“不吃就不会胖”的错误观念。

先说体重不代表胖，
体重和身高的比例才是指标。
根据世界卫生组织（WHO）的健康指标，
成年人的标准健康的身体质量指数(BMI) =
体重(kg)/身高(m x m) = 需要介于 18.5 - 24之间。
BMI少于18 或超过 24，都意味着身体的代谢运动出现问题。
马来西亚女性平均高度为1.58m，所以，健康体重在 46.2kg - 59.9kg；
而男性平均高度为1.65cm，所以健康体重在50.4kg - 65.3kg。

“不吃就不会胖” 的概念，
是吃会令人发胖的食物，或不健康的饮食，就会胖。
举例：很多人认为吃饭就会胖，所以宁愿选择面包，

一碗白饭            130大卡，
一碗糙米饭        111大卡，
面包总不能吃一片吧？
两片白面包        158大卡，
两片全麦面包    218大卡（看你还敢不敢吃面包)

还有听说吃蔬菜水果减肥法，
就是每天只吃生菜和水果，
这个营养不错，但是对于气血虚弱，阳虚发胖的人就不行，会越吃越胖。
还有一种是蛋白质减肥法，
就是只吃蛋白质含量高的食物，比如肉，豆腐，或蛋白质粉，
这个营养过盛，是一种让身体缺水的一种减肥法，会增加肝肾的代谢负担。

所以，饮食均衡很重要，
更重要的是，分量要适当，
过分摄取我们身体用不到的能量来源，身体就会启动储藏的本能，导致肥胖。

越是控制食欲，
我们就会越想吃点什么。
我们的身体是很奥妙的，
比如，身体缺水，大脑就会送出口渴的信号，让我们喝水，补充水分；
所以我们有食欲，就代表身体缺乏营养，或需要能量。
如果我们刻意控制自己不吃东西，就会导致一连串的后果：营养不足，精神不集中（一直想吃的），健康亮红灯等。

怎么“吃到瘦”？
要先了解身体欲望的必要和需要，
再来，就是了解食物的性质和营养成分，
平衡身体所需要的三大要素 --> 碳水化合物：蛋白质：脂肪的比例。
三大要素是否均衡，有赖于个人生活习惯而定，
正常的饮食比例是 = 50：30：20，
如果运动量高 = 60：25：15。

减肥是一门很深奥的学问，
不是吃，或不吃的问题而已，
而是，怎么吃，怎么保持，怎么健康比较重要。

就算减肥是一种永远的潮流，
就像染紫/粉色头发是一种潮流，但是我们如果不适合就不应该跟风。
我们的健康和身体不适合跟随这种潮流，我们就做好保持健康就好了。

碱性食品

最近市场上有很多碱性水过滤器，
多到，我家要买简单的饮用水过滤器都没有，就只好买一部碱性非常低到接近平性的过滤器。
卖过滤器的人告诉我说：你每天肯定会吃到酸性的食物，你的生活习惯一定会造成你身体酸性。
我说还好~他说不可能，非得要卖个碱性较高的过滤器给我 （无言）。

酸性和碱性（pH值）是需要平衡的，
人体健康的pH值在7.35到7.45的范围 （7是平衡值），
所以健康的pH值是稍微碱性的。
如果血液的pH值少于6.8，或高于7.8，疾病将产生。
每当我们饮食中因为烹调方法或食物本身的pH值，让我们身体变得比较酸性。
但是，因为碱性水的猖狂“热卖”中，所以，喝pH值太高的水，也会导致疾病。

从中医的角度来看，pH就是热（酸）和寒（碱），
而身体，在医学的角度，需要达到一个平衡，而不是寒就好，热就不好，
好比，现在的人，觉得身体怪怪的，看到凉茶铺，就好像看到救星一样，
其实不是，有时喉咙开始不舒服，是因为身体的水分不够（阴虚生热），
所以不能一味的喝凉茶（夏枯草，金银花等），更需要的是润（罗汉果，竹蔗等）。
同样的，
现在的人吃快餐多，当然体质会比较热，比较酸性，身体“暗藏”毒素，
所以需要比较长期或定期“排毒”，
而所谓的“排毒”，可以限定自己每个月吃素一个礼拜，或尽量多吃蔬菜等方法 （真的不用花很多钱就可以排毒，不用买什么排毒配套，还是什么排毒水果配套，自己做就可以了）。

但通常，
人到了百年难得一次的检验报告出炉后，
发现身体非常极度不健康（癌症或有癌症的可能性），
才会开始忽然完全吃素。

上面提到：
人体健康的pH值是需要一个平衡，不能少于6.8（不能太热），也不能高于7.8（不能太寒），
所以，
饮食还是需要均衡，清淡比较健康。

续读：身体酸/碱性太高造成的危害：
How to balance your pH to heal your body?
Your body's pH level
can your body become too alkaline?
Symptoms of body become too alkaline
Can you over alkalized?
Alkalosis